Москва

Раздел Среднее профессиональное образование в Москве

Новости

01.02.2024

Российский колледж традиционной культуры принял участие в Фестивале профессионального мастерства «Добро пожаловать»

30 января 2024 г. в Санкт-Петербургском Государственном экономическом университете состоялся Региональный профориентационный Фестиваль профессионального мастерства «Добро пожаловать». На Фестивале проходило знакомство обучающихся 8-10 классов со специальностями и направлениями подготовки «Индустрии гостеприимства».

Российский колледж традиционной культуры представил специальность «Туризм и гостеприимство». Под руководством преподавателя Сусловой Ольги Ивановны, студенты группы 1-319ГД Скитаева Анна и Сулейманова Анастасия провели мастер-класс «Искусство сервировки стола».

Превращение обычного обеда или ужина в незабываемое кулинарное путешествие – это искусство, которое требует знания различных аспектов, включая использование правильных столовых приборов и декора. Студенты рассказали и показали, что искусство сервировки стола это не только умение красиво расставить столовые приборы, а еще и знания, какой вид тарелок, бокалов и стаканов надо использовать для каждого блюда. Неправильно выбранный бокал может испортить впечатление от самого изысканного напитка.

Большое внимание в проведении мастер-класса ребята уделили складыванию салфеток различными способами. Так как оригинально сложенные салфетки придают дополнительный шарм сервировке стола. Ими можно украсить повседневный или торжественный стол, чтобы создать уютную и праздничную атмосферу застолья.

В Бирже деловых контактов приняли участие секретарь приемной комиссии Буркова Елена Алексеевна и студент гр. 1-319ГД Семеньков Артем. Они рассказали школьникам о колледже, особенностях профессии, порядке обучения, требованиях к сотрудникам гостиниц и турфирм, а также о возможности построения дальнейшей карьеры.

Российский колледж традиционной культуры – одно из крупнейших многопрофильных учебных заведений в Санкт-Петербурге. В колледже готовят специалистов как по уникальным для города направлениям подготовки — это декоративно-прикладное искусство и народные промыслы и ювелир, так и по направлениям, в которых остро нуждается наш город и страна – это сварщики, повара, автомеханики, специалисты по различным направлениям сервиса, специалисты легкой промышленности, дизайнеры и педагоги.


Источник: ГлавСправ 2024

Полезная новость?
Президентская библиотека имени Бориса Николаевича Ельцина
профориентационный центр Вектор Информационный центр по атомной энергии в Санкт-Петербурге УКЦ «Профессиональный рост» ЦГПБ им. В.В. Маяковского
PRO Образование 2011