36.00.00 Ветеринария и зоотехния

Направления подготовки

Бакалавриат
• 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза
• 36.03.02 Зоотехния

Будущее отрасли

В последние годы сельское хозяйство России претерпевает значительные изменения. Информационные технологии в этой отрасли движутся вперед семимильными шагами, но такая значимая часть сельского хозяйства, как ветеринария, оказалась практически не затронута потоком инноваций. Производство в этой сфере остаётся на уровне прошлого века. Будущее этой отрасли – в большей информатизации, мониторинге и автоматизации ветеринарной службы.

Оперативное будущее ветеринарии мелких животных напрямую связано с малоинвазивными методиками диагностики и хирургии. Эндоскопия и УЗИ в ближайшем будущем станет обязательным элементом лечебного процесса современной ветеринарной клиники.

Скоро население Земли превысит 10 млрд. человек. Вместе с количеством людей пропорционально будет расти и количество животных, а значит и количество болезней, распространяемое ими. Не исключены пандемии и вспышки вирусных инфекций. Как сообщает декан Калифорнийского университета ветеринарии доктор Дэнни Осборн в своём футурологическом докладе «Ветеринария в 2030 году», к ним нужно быть готовыми.

Сегодня ветеринарный врач ведет постоянную борьбу с антропозоонозами - болезнями, общими для человека и животных. Ими человек заражается от больных или переболевших животных, через полученные от них продукты и сырье. Ветеринарная служба будет еще сильнее контролировать санитарное качество мяса, молока и др. продуктов животноводства.

Будущее зоотехнии в выведении новых, возможно гибридных, пород сельскохозяйственных животных. В настоящее время идет работа над созданием новой группы крупного рогатого скота мясного направления путем гибридизации туркменских пород с кубинским зебу. Гибридные бычки к 18 месяцам достигают 450-500 кг. Проведенные исследования показали устойчивость гибридов зебу к кровепаразитарным заболеваниям, жаркому климату и условиям пастбищного содержания.

Расширение овцеводства и верблюдоводства в нашей стране тоже вопрос недалекой перспективы. В будущем ученым предстоит решить задачу разработки для верблюдоводства эффективных технологий использования получаемого молока, шерсти, увеличения получения приплода, создания надежной основы интенсификации воспроизводства, а также внедрения методов ускоренного выращивания молодняка.

Большим спросом для домашнего содержания будут пользоваться необычные породы животных, птиц и насекомых, и в будущем зоотехния будет обеспечивать не только продовольственные, но и эстетические и социальные запросы населения.

Зоотехния 36.03.02

Зоотехник является специалистом в области животноводства. Основная задача зоотехника - содействовать увеличению количества и улучшению качества продукции животноводства.

Результаты работы зоотехника зависят от многого. Например, только для того, чтобы составить рацион питания коров, нужно учесть и время года, и местные условия, и качество кормов, и возраст животных, и их предназначение.

Комбинации этих факторов бывают очень сложными, и без твердого и разностороннего знания сельского хозяйства вообще, а не только зоотехники, трудно справиться и с кормлением животных, и с уходом за ними, и с другими обязанностями.

Разведение пушного зверя – в этой области ошибки зоотехника просто недопустимы, потому что их очень трудно или даже невозможно исправить. Качество меха часто зависит от почти неуловимых тонкостей. Российская пушнина высоко ценится на международных аукционах, и это полностью заслуга зоотехников.

Выпускник зоотехнического направления обучения сможет:
• содержать различные виды животных, птиц, зверей, пчёл и рыб;
• обеспечивать гигиену содержания и транспортировки животных;
• осуществлять полноценное кормление животных, оценивать и контролировать качество и питательность кормов, выбирать кормовые добавки и премиксы;
• разводить животных различных видов (крупный рогатый скот, свиней, птиц, овец, лошадей) путём чистопородного разведения либо скрещивания для получения более продуктивных животных;
• улучшать племенную структуру и воспроизводство стада;
• выхаживать и выращивать молодняк;
• проводить зоотехническую оценку животных, основываясь на их биологических особенностях;
• организовывать периодический ветеринарный осмотр стада;
• осуществлять профилактику заболеваний животных и населения;
• эффективно управлять продуктивными, спортивными и декоративными животными, используя знания о поведении и психологии конкретных пород;
• прогнозировать последствия опасных для животноводства метеорологических явлений (заморозков, ливней, засухи и других);
• организовывать подготовку корма (сена, кормовых культур);
• осуществлять первичную переработку продуктов животноводства (молоко, мясо, мед, яйца и т.д.);
• определять и контролировать качество продуктов животноводства;
• организовывать правильное хранение кормов и готовой продукции;
• проводить научные исследования по селекции, кормлению и содержанию животных.

Профессии

• ветеринарный фельдшер;
• генетик;
• животновод;
• зверовод;
• зооинженер;
• зоолог;
• зоотехник;
• селекционер;
• скотовод;
• кинолог (специалист по служебным собакам);
• фелинолог (специалист по домашним кошкам).

Где учиться

• Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины, г. Санкт-Петербург
• Российский государственный аграрный университет (МСХА) имени К.А. Тимирязева, г. Москва
• Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К.И. Скрябина, г. Москва
• Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т.С. Мальцева, г. Курган
• Новгородский государственный университет им. Ярослава Мудрого (НОВГУ), г. Великий Новгород
• Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова (БГСХА), Республика Бурятия, г. Улан-Удэ
• Новосибирский государственный аграрный университет (НГАУ), г. Новосибирск

Где работать?

В зависимости от профиля обучения выпускники могут работать на сельскохозяйственных предприятиях, агропромышленных комбинатах, в промышленных комплексах по выращиванию племенных животных, на комбинатах по производству мяса и молока, на предприятиях по переработке продукции животноводства, в Охотнадзоре, ветеринарных клиниках и лабораториях.

Трудятся зоотехники и в учреждениях служебного собаководства, в зоопарках, в заповедниках.