Тула

Раздел Профориентация. Образовательный и карьерный маршрут

Статьи

08.11.2015

Мастера «холодных» наук

Специальность: «Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок»

В настоящее время в России действует примерно 300 тысяч предприятий, связанных с производством, эксплуатацией, обслуживанием, проектированием холодильных систем. В промышленности, сельском хозяйстве и торговле работают более 3,5 млн. холодильных установок. Эксплуатируются свыше 3 млн. центральных кондиционеров и 62 млн. бытовых холодильников.

Подготовка техников-механиков для холодильной, пищевой и других отраслей промышленности в Петербурге началась в 1931 году. Тогда был образован Ленинградский учебный механико-технологический холодильный комбинат, который объединял институт, рабфак и техникум.

Кафедра низкотемпературных технологий Санкт-Петербургского экономико-технологического колледжа питания продолжает подготовку специалистов для отраслей, где используются холодильные системы. С 1931 года подготовлено несколько десятков тысяч специалистов, которые заняли достойное место на предприятиях города и области.

На кафедре работают опытные преподаватели высшей квалификационной категории, в составе которых имеются кандидаты наук, заслуженные учителя, почетные работники СПО, авторы учебников и учебных пособий, исследовательских работ по использованию оборудования мясной промышленности.

Без холодильной техники невозможно производство и увеличение объемов реализации пищевых продуктов. Постоянно расширяется выпуск новых типов холодильного оборудования. Растет и потребность в специальностях, обладающих знаниями профессиональной эксплуатации холодильной техники.

Администрация колледжа и кафедра стараются обеспечить оптимальные условия для учебного процесса. В колледже создана новая лаборатория автоматизации холодильных установок, оснащенная современным оборудованием, приборами автоматики и инструментом; новые кабинеты «Системы кондиционирования воздуха» и «Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания», работают предметные кружки, из которых два имеют практическую направленность («Монтаж малых холодильных установок» и «Автоматизация холодильных установок»). Заведует лабораторией выпускник колледжа, имеющий большой опыт работы.

Проводится модернизация учебных мастерских колледжа. Начиная с этого учебного года студенты 2-ого курса получают навыки электродуговой сварки и пайки медных труб. Планируется организация электромонтажного участка. При кафедре организованы курсы переподготовки и повышения квалификации.

Техник — специалист, владеющий навыками эффективного обслуживания и эксплуатации холодильно-компрессорных машин и установок на заданных режимах, работы с вычислительной техникой при решении расчетных и графических задач, знающий правила и нормы безопасных приемов работы.

    Выпускники специальности: «Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок» получают такие востребованные рабочие профессии как:
  • машинист холодильных установок;
  • электромеханик по торговому холодильному оборудованию;
  • монтажник систем кондиционирования, вентиляции и аспирации.

Мы уверены, что студенты, получившие образование на нашей кафедре, смогут стать хорошими специалистами, необходимые на предприятиях отрасли. Большинство студентов после практики получают приглашение продолжить работу на предприятии после окончания колледжа с достойной зарплатой.

Выпускники нашего колледжа работают генеральными директорами предприятий «Спецхолодмонтаж», «Люфтунгсервис», «Балтийский холод», «Полюс», «Плодоовощной комбинат «Купчино» и др.; главными инженерами фирм «Холодэкспресс», «Комфорт-инжиниринг», «Холод», «Комбинат пищевых продуктов» и др., заместителями директоров, начальниками отделов и цехов, представителями иностранных фирм — поставщиков холодильного оборудования и приборов автоматики.

Руководители предприятий — выпускники колледжа — с благодарностью вспоминают годы обучения в колледже и охотно приглашают наших студентов на практику, стараясь дать им качественную практическую подготовку по специальности.


Санкт-Петербургский экономико-технологический колледж питания

ГлавСправ. 2015

Интересная статья?
Президентская библиотека имени Бориса Николаевича Ельцина
профориентационный центр Вектор Информационный центр по атомной энергии в Санкт-Петербурге УКЦ «Профессиональный рост» ЦГПБ им. В.В. Маяковского
PRO Образование 2011